Omelette dans une tasse
SOURCE: OSEZ LES SAVEURS ! PRINTEMPS 2018
Ingrédients
Adjust Servings:
| 2 œufs | |
| 1 c. à soupe de lait | |
| 1 c. à soupe d’oignon rouge en dés | |
| 1 c. à soupe de poivron rouge en dés | |
| 1 c. à soupe de cheddar râpé | |
| 1 c. à soupe de jeunes épinards hachés | |
| 1 c. à soupe de basilic frais, haché |
Valeur nutritive | |||||||||||||||||||
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PAR PORTION : Équivalences rénales : | |||||||||||||||||||
| Calories | 199 Kcal | ||||||||||||||||||
| Protéines | 15 g | ||||||||||||||||||
| Glucides | 4 g | ||||||||||||||||||
| Fibres | 0,4 g | ||||||||||||||||||
| Lipides | 13 g | ||||||||||||||||||
| Gras saturés | 5 g | ||||||||||||||||||
| Cholestérol | 395 mg | ||||||||||||||||||
| Sodium | 188 mg | ||||||||||||||||||
| Potassium | 209 mg | ||||||||||||||||||
| Phosphore | 189 mg | ||||||||||||||||||
Suggestions: Le temps de cuisson varie selon le four à micro-ondes. Il est recommandé de remuer le mélange d’oeufs après 1 minute de cuisson.
Ingredients
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2 œufs
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1 c. à soupe de lait
-
1 c. à soupe d’oignon rouge en dés
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1 c. à soupe de poivron rouge en dés
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1 c. à soupe de cheddar râpé
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1 c. à soupe de jeunes épinards hachés
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1 c. à soupe de basilic frais, haché
Préparation
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1
Done |
Dans une tasse, battre les oeufs et le lait. |
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2
Done |
Y ajouter l’oignon, le poivron, le fromage, les épinards et le basilic. Bien mélanger. |
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3
Done |
Mettre la tasse au four à micro-ondes et cuire de 1 1/2 à 2 minutes, jusqu’à ce que les oeufs soient bien cuits. |
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4
Done |
Servir immédiatement. |
