





| 2 tasses de pâtes courtes, seches | |
| 2 c. à soupe d’huile d’olive | |
| 1 1/2 tasse d’oignon, haché | |
| 3 tasses de légumes mélangés surgelés | |
| 2 tasses de poulet cuit, coupé en morceaux | |
| 2 c. à thé d’herbes italiennes séchées | |
| 2 c. à thé de poudre d’ail | |
| Poivre moulu | |
| Sauce | |
| 1 tasse de crème 15 % (choisir un produit sans additifs phosphatés) | |
| 1/2 tasse de bouillon de poulet sans sel | |
| 2. c. à soupe de poudre d’oignon | |
| 3. c. à soupe de parmesan râpé |
Valeur nutritive | |||||||||||||||||||||
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PAR PORTION : | |||||||||||||||||||||
| Calories | 418 Kcal | ||||||||||||||||||||
| Protéines | 22 g | ||||||||||||||||||||
| Glucides | 44 g | ||||||||||||||||||||
| Fibres | 6 g | ||||||||||||||||||||
| Sucres | 0 g | ||||||||||||||||||||
| Lipides | 17 g | ||||||||||||||||||||
| Gras saturés | 6 g | ||||||||||||||||||||
| Cholestérol | 64 mg | ||||||||||||||||||||
| Sodium | 177 mg | ||||||||||||||||||||
| Potassium | 566 mg | ||||||||||||||||||||
| Phosphore | 268 mg | ||||||||||||||||||||
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1
Done |
Dans une casserole d’eau bouillante, cuire les pâtes al dente selon les instructions de l’emballage. |
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2
Done |
Entretemps, dans une grande casserole antiadhésive, chauffer l’huile à feu moyen et cuire l’oignon environ 7 minutes. Incorporer les légumes surgelés. Poursuivre la cuisson 5 minutes, en remuant à l’occasion. |
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3
Done |
Ajouter le poulet, les herbes, la poudre d’ail et le poivre. Poursuivre la cuisson 5 minutes, en brassant. |
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4
Done |
Pendant ce temps, dans une petite casserole, porter à ébullition les ingrédients de la sauce. Réserver. |
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5
Done |
Ajouter les pâtes cuites dans la casserole et mélanger. Ajouter la sauce chaude et bien enrober les ingrédients. Réchauffer et servir immédiatement. |