Ingrédients

Adjust Servings:

	1/2 tasse de yogourt grec
	1/4 tasse de boisson végétale, p. ex. boisson de soya
	1 c. à soupe de graines de chia
	1 c. à thé de sirop d’érable
	1/4 c. à thé d’extrait de vanille

Valeur nutritive
PAR PORTION : 1 pouding au chia
Calories	182 Kcal
Protéines	16 g
Glucides	15 g
Fibres	5 g
Sucres	9 g
Lipides	7 g
Gras saturés	2 g
Cholestérol	7 mg
Sodium	91 mg
Potassium	358 mg
Phosphore	276 mg

Pouding au chia et au yogourt:
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PRÉSENTATION
Au choix, garnir de fruits frais, de petits fruits, de noix, de graines, de granola ou d’un filet de beurre de noix pour ajouter de la saveur et de la texture.

Pour obtenir une version plus sucrée, utiliser du yogourt grec à la vanille et omettre le sirop d’érable et l’extrait de vanille.

Pour ajouter une saveur de café, ajouter 1/2 c. à thé de café instantané.

CONSERVATION
Se conserve 3 jours dans un contenant hermétique au réfrigérateur.

RÉFRIGÉRATION : AU MOINS 2 HEURES

Ingredients

1/2 tasse de yogourt grec
1/4 tasse de boisson végétale, p. ex. boisson de soya
1 c. à soupe de graines de chia
1 c. à thé de sirop d’érable
1/4 c. à thé d’extrait de vanille

Préparation

1 Done	Dans un petit pot ou un bol, mélanger le yogourt grec, la boisson végétale et les graines de chia.
2 Done	Bien remuer pour répartir uniformément les graines de chia.
3 Done	Incorporer le sirop d’érable et l’extrait de vanille.
4 Done	Couvrir et réfrigérer au moins 2 heures, ou toute une nuit, jusqu’à ce que le mélange ait épaissi.
5 Done	Remuer avant de servir. Au besoin, ajouter un peu de boisson végétale pour obtenir la consistance souhaitée.